Torniamo a proporvi un’altra delle straordinarie ricette prese dal blog della nostra amica Simona, e visto che siamo proprio in vena di golosità oggi vediamo come preparare delle deliziose minicheesecake al gusto Oreo. Avete presente i fantastici biscotti confezionati che creano una sorta di dipendenza? Abbiamo già visto come prepararli in casa con una ricetta decisamente più genuina e salutare, ma oggi vediamo come preparare delle golosità ancora più stuzzicanti! Queste minicheesecake Oreo sono davvero fenomenali e il bello è che realizzarle è facilissimo! Provare per credere: vi lasciamo alla ricetta della nostra Simona, che come sempre sfodera delle prelibatezze uniche.
Specifiche:
- Tempo di preparazione: 20 minuti
- Tempo di cottura: 20 minuti
- Difficoltà: facile
Ingredienti (per 8 pirottini):
Per la base
- 100 g di biscotti Oreo
- 50 g di burro
Per la farcitura
- 200 g di formaggio fresco tipo Philadelphia
- 100 g di zucchero di canna
- 200 g di ricotta
- 50 g di cioccolato fondente
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
Per decorare
- cacao amaro q.b.
- gocce di cioccolato bianco
