Tutto Biscotti: scopri tutte le nostre varianti



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I biscotti sono dei dolci che fanno sempre impazzire tutti: a chi non piace un bel biscottino, da gustare senza troppo impegno in un solo boccone? Nel periodo natalizio poi i biscotti diventano davvero fondamentali: a me piace prepararne in grandi quantità, confezionarli in modo carino e portarli con me quando vado a trovare amici e parenti che non vedo da un po’ di tempo. I biscotti sono sempre un regalino poco impegnativo ma graditissimo, e prepararli mi diverte da morire perchè ogni biscotto ha un suo gusto particolare, lo si può decorare e abbellire come si vuole ed è difficile che questi dolci non riescano bene! Se siete in cerca di qualche ricettina per preparare dei biscotti perfetti, nel nostro blog ne trovate tantissime: lasciatevi ispirare e iniziate ad infornare biscotti, è una cura per lo spirito!

Biscotti natalizi decorati con la glassa

Biscotti-nataliziSe cercate una ricetta facile facile per realizzare dei biscotti in pieno stile natalizio, questa potrebbe proprio fare al caso vostro: questi semplicissimi biscotti di pasta frolla sono decorati con la glassa e possono essere utilizzati anche per abbellire l’albero di Natale. Potete prepararli senza problemi perchè la ricetta è davvero molto semplice e anche la realizzazione della glassa non è per nulla complicata…continua a leggere

Biscotti alle nocciole

Biscotti-alle-noccioleI biscotti alle nocciole sono tra i più classici, ma anche tra i più apprezzati in assoluto: prepararli non è difficile, non ci sono passaggi particolarmente complicati e il profumo delle nocciole sarà in grado di conquistare tutti quanti! Questi biscotti sono perfetti per una bella colazione, inzuppati nel tè, ma anche per una merenda golosa che dia la giusta carica…continua a leggere

Savoiardi fatti in casa

SavoiardiI Savoiardi sono dei biscotti originari della Savoia, molto delicati e leggeri, che generalmente vengono utilizzati nella preparazione di alcuni dolci a base di crema come ad esempio il tiramisù e si possono acquistare al supermercato. Ma avete mai provato a preparare i Savoiardi in casa? Sono tutta un’altra cosa: il loro sapore è molto più genuino e anche la consistenza è perfetta…continua a leggere

Biscotti danesi al burro

Biscotti-danesiDiciamoci la verità: è praticamente impossibile resistere alla tentazione dei biscotti al burro! Avete presente quelli tipici danesi, che si trovano anche al supermercato nelle confezioni tonde di latta? Ecco, prepararli in casa è facilissimo e vi assicuro che il sapore è nettamente migliore: ovviamente non sono dei biscotti dietetici, ma uno ogni tanto ce lo si può concedere…continua a leggere

Biscotti rose del deserto

Biscotti-rose-del-desertoLe rose del deserto sono dei biscotti davvero deliziosi, anche se un po’ calorici: nel periodo natalizio sono perfetti anche come regalino perchè è difficile che questi biscottini non siano graditi! Le rose del deserto sono a base di cereali, uvetta e mandorle, ma se non vi piace il gusto dell’uvetta potete anche evitare di metterla ed il sapore sarà ugualmente delizioso…continua a leggere

Biscotti ripieni di Nutella

Biscotti-ripieniI biscotti ripieni riscuotono sempre un grandissimo successo: all’apparenza infatti sembrano dei normalissimi biscotti di pasta frolla ma non appena si addentano si scopre la sorpresa ed è sempre un piacere gradito! Questi biscotti ripieni di Nutella sono molto semplici da preparare e non nascondono insidie: anche i più piccoli li ameranno e ve ne chiederanno ancora quindi fatene in abbondanza…continua a leggere

Biscotti della fortuna

biscotti-della-fortunaAvete presente i biscottini della fortuna, quelli che vi danno sempre in dono a fine pasto se andate in un ristorante cinese o giapponese? Ecco, questi bellissimi fagottini che nascondono al loro interno un bigliettino solitamente di buon auspicio, sono in realtà facilissimi da preparare anche in casa e richiedono pochissimi ingredienti…continua a leggere

Biscotti semplici al miele

Biscotti-al-mieleSe cercate una ricetta per realizzare dei biscotti semplici, da gustare in ogni momento della giornata ma soprattutto a colazione, magari inzuppati nel latte o nel tè, questi biscotti al miele sono perfetti. Si tratta dei classici frollini aromatizzati al miele, ma potete anche arricchirli con qualche spezia come il cardamomo o lo zenzero se volete rendere il loro sapore più ricco…continua a leggere

Biscotti semplici al latte

Biscotti-al-latteIn alternativa ai biscotti al miele, questi biscotti semplici semplici preparati con il latte sono altrettanto indicati per la colazione: dopo aver provato ad inzupparli nel tè oppure nel latte capirete cosa intendo! Ideali per la colazione di tutta la famiglia, questi biscotti sono veloci e facilissimi da preparare…continua a leggere

Biscotti con Corn Flakes

Biscotti-con-corn-flakesAmatissimi soprattutto dai più piccoli ma anche dagli adulti, i biscotti con Corn Flakes sono ideali per coloro che non gradiscono troppo la pasta frolla. Questi dolcetti hanno una consistenza davvero intrigante, non friabile ma piuttosto croccante e sono talmente facili da preparare che potrete farvi aiutare anche dai vostri bambini, che si divertiranno moltissimo a pasticciare in cucina…continua a leggere

Biscotti Digestive fatti in casa

Biscotti-DigestiveI biscotti Digestive vengono spesso utilizzati nella preparazione delle cheesecake ma anche gustati così non sono niente male! Si possono acquistare già confezionati al supermercato, ma vi assicuro che questi biscotti preparati in casa sono tutta un’altra cosa, non solo nella genuinità ma anche nel gusto. Vi consiglio di provare questa ricetta perchè è davvero molto semplice…continua a leggere

Biscotti occhio di bue

Biscotti-occhio-di-bueDi fronte alla preparazione dei biscotti occhio di bue molte cuoche si spaventano: questi biscotti sembrano difficili da preparare ma in realtà basta munirsi dei giusti strumenti (ossia due semplici formine rotonde di grandezze fiverse) ed il gioco è fatto! I biscotti occhio di bue sono realizzati con la pasta frolla e hanno un buchetto al centro che lascia intravedere il ripienocontinua a leggere

Biscotti al cacao

Biscotti-al-cacaoI biscotti al cacao sono un grande classico, che però non tramonterà mai anche perchè sono facilissimi da preparare e non richiedono molti ingredienti, i bambini li adorano ed è praticamente impossibile che vengano male! In questa ricetta i biscotti al cacao sono aromatizzati leggermente all’arancia, ma se non vi piace potete tranquillamente evitare di aggiungerlo…continua a leggere

Biscotti morbidi al limone

Biscotti-morbidi-al-limoneSe cercate una ricetta per preparare dei biscotti delicati e leggeri, questi qui al limone sono perfetti, dalla consistenza morbidissima. Preparare questi biscotti è facilissimo e vi occorreranno pochi e semplici ingredienti, come sempre: assicuratevi però di utilizzare limoni non trattati perchè vi servirà anche la scorza grattugiata…continua a leggere

Biscotti light allo yogurt

Biscotti-allo-yogurtPer coloro che sono a dieta e non possono permettersi dolci troppo calorici, questi biscotti allo yogurt sono praticamente l’ideale: preparati senza burro e anche senza lievito, sono leggerissimi e hanno un sapore davvero incredibile, soprattutto considerando che si possono gustare senza troppi sensi di colpa…continua a leggere

Biscotti al vino rosso

Biscotti-al-vinoPreparati senza burro e senza uova, questi biscotti al vino rosso sono una vera e propria chicca da sfoggiare con orgoglio a Natale, ad esempio, o nelle situazioni importanti: hanno un sapore molto particolare, reso ancora più intenso dall’anice stellato, e sprigionano un profumo incantevole…continua a leggere

Biscotti senza glutine con gocce di cioccolato

Biscotti-senza-glutineLa grande consolazione per tutti i celiaci e gli intolleranti al glutine: questi biscotti con gocce di cioccolato sono davvero una delizia! Sono preparati con farina di mandorle, che li rende ancora più golosi, e prepararli non è per nulla complicato: riuscirete ad ottenere un ottimo risultato sin dalla prima volta e non potrete più farne a meno…continua a leggere

Biscotti Oreo fatti in casa

Biscotti-oreoAvete presente i biscotti Oreo, quelli che si comprano al supermercato e riuscire a resistere alla tentazione è praticamente impossibile? Ecco: prepararli in casa è davvero facilissimo quindi non avete scuse. Sapete benissimo quanto facciano male i prodotti e soprattutto i dolci confezionati quindi dovete almeno provare questa ricetta perchè il risultato sarà praticamente identico…continua a leggere

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